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Direktverkauf aus eigener Aufzucht und Herstellung

Fleisch vom Landschwein-Aufzucht auf dem Hof

Artgerecht gehalten

Unser Rindfleisch stammt ausschließlich von Charolais Ochsen und Färsen

-somit ist es besonders zart und aromatisch-

 

Wissen wo`s herkommt

Unser Fleisch stammt auschließlich aus eigener Haltung 

Leidenschaft für Selbstgemachtes

All unsere Fleisch- & Wurstwaren werden von uns selbst handwerklich hergestellt

Unser Kälber wachsen in Mutterkuhhaltung auf der Weide auf

Herzlich willkommen am Braumiller Hof!

Fleisch und Wurst vom Feinsten:
Qualität mit Herkunftsgarantie

Guter Geschmack beginnt schon bei der Auswahl der richtigen Lebensmittel. Wenn Sie bei uns Fleisch und Wurstspezialitäten einkaufen, wissen Sie genau, wo es herkommt: Direkt vom Erzeuger. Unser Fleisch stammt aus eigener Aufzucht, alle Wurstspezialitäten werden in unserer eigenen Hofmetzgerei hergestellt. Frischer und hochwertiger geht es nicht.

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Team vom Braumiller Hof

Braumiller Hof

Unser Stammbaum führt bis ins Jahr 1622 zurück. Die Erzeugung von Lebensmittel und das Thema Genuss haben dabei Tradition in unserer Familie: Unsere Vorfahren waren stets Bauern und Wirte.

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Aktuelle Wochenangebote

Vielfältig, abwechslungsreich und saisonal halten wir wöchentliche Angebote und Schmankerl für Sie bereit: Von herzhaft, deftig bis sommerlich leicht und vom Pfälzer Saumagen bis zu unseren beliebten Grill-Spezialitäten.

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Unser Sortiment

Rindfleisch

Rindfleisch

Rindfleisch

Unsere Rinder sind Charolais-Rinder - eine französische Rasse, die speziell für ihr aromatisches, marmoriertes Fleisch bekannt ist.

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Schweinefleisch

Schweinefleisch

Schweinefleisch

Auch unsere Schweine ziehen wir alle selbst auf. Bei der Haltung achten wir auf das Tierwohl, bei, Futter auf höchste Qualität.

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Geflügel

Geflügel

Geflügel

Saisonal bieten wir Gockerl und Gänse an. Auch sie werden auf Stroh gehalten und haben - je nach Witterung - eine Wiese mit Weiher als Auslauf.

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Wurstspezialitäten

Wurstspezialitäten

Wurstspezialitäten

Unsere Wurstwaren werden nur mit Fleisch unserer Tiere, in eigener Herstellung und mit handwerklicher Tradition hergestellt.

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