Guter Geschmack beginnt schon bei der Auswahl der richtigen Lebensmittel. Wenn Sie bei uns Fleisch und Wurstspezialitäten einkaufen, wissen Sie genau, wo es herkommt: Direkt vom Erzeuger. Unser Fleisch stammt aus eigener Aufzucht, alle Wurstspezialitäten werden in unserer eigenen Hofmetzgerei hergestellt. Frischer und hochwertiger geht es nicht.
WeiterlesenUnser Stammbaum führt bis ins Jahr 1622 zurück. Die Erzeugung von Lebensmittel und das Thema Genuss haben dabei Tradition in unserer Familie: Unsere Vorfahren waren stets Bauern und Wirte.
WeiterlesenVielfältig, abwechslungsreich und saisonal halten wir wöchentliche Angebote und Schmankerl für Sie bereit: Von herzhaft, deftig bis sommerlich leicht und vom Pfälzer Saumagen bis zu unseren beliebten Grill-Spezialitäten.
WeiterlesenUnsere Rinder sind Charolais-Rinder - eine französische Rasse, die speziell für ihr aromatisches, marmoriertes Fleisch bekannt ist.
WeiterlesenAuch unsere Schweine ziehen wir alle selbst auf. Bei der Haltung achten wir auf das Tierwohl, bei, Futter auf höchste Qualität.
WeiterlesenSaisonal bieten wir Gockerl und Gänse an. Auch sie werden auf Stroh gehalten und haben - je nach Witterung - eine Wiese mit Weiher als Auslauf.
WeiterlesenUnsere Wurstwaren werden nur mit Fleisch unserer Tiere, in eigener Herstellung und mit handwerklicher Tradition hergestellt.
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